Stručnjaci upozoravaju ljude da veganska prehrana ima svoje rizike i da trebaju paziti da unose dovoljnu količinu B12, jer rizik od nedostatka ovog vitamina 'nije mit', piše BBC.
Stručnjaci za prehranu su se obratili javnosti tijekom manifestacije Veganuary, kad se veliki broj osoba u siječnju hrani veganski.
Ova vrsta prehrane ima puno vlakana i malu količinu kolesterola, ali neke hranjive tvari se kroz nju teško dobiju, uključujući i vitamin B12.
Vegansko društvo je kazalo da je B12 dostupan u dodacima prehrani ili obogaćenoj hrani.
Odraslima je potrebno oko 1,5 mikrograma vitamina B12 na dan.
Nalazi ga se u mesu, ribi, jajima i mliječnim proizvodima, ali ne i u voću, povrću ili žitaricama, pa se onima koji jedu vegansku prehranu savjetuje da jedu obogaćenu hranu poput zobenih p...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....