Iako su štandovi na zagrebačkim tržnicama ovih dana prepuni svježeg lisnatog povrća, rijetki se kupci odlučuju posegnuti za zelenim blagom. Šarene se glavice salate, svježi kelj, blitva, raštika, brokula i cvjetača, no povrće koje nutricionisti smatraju temeljem zdrave prehrane često ostaje netaknuto do kraja dana. Na Kvatriću nas dočekuje prodavačica Mirjana, s rukama umrljanim od zemlje i osmijehom koji ne skriva laganu rezignaciju.
"Zelenjava baš i ne ide, ljudi danas više gledaju meso i suhomesnato. Salatu kupe, ali tek da imaju nešto za ukras uz ručak", kaže i odmahne glavom prema punim gajbama kelja i raštike koje će, priznaje, možda večeras opet nositi kući.
Cijene variraju: glavica salate stoji od jednog do pet eura, ovisno o vrsti, kilogram blitve pet, a...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....