Jedan od najuspješnijih hrvatskih znanstvenika u svijetu Ivan Đikić otkrio je sofisticirani mehanizam zaštite od salmonele, bakterije koja je glavni uzrok trovanja hranom u svijetu. Ovo otkriće, koje bi moglo biti temelj za nove terapije, objavljeno je jučer u časopisu Nature Microbiology.
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) od salmonele godišnje oboljeva oko 200 milijuna ljudi, od čega 52.000 slučajeva završava smrtnim ishodom. Najčešće je zaraza salmonelom fatalna kod starih ljudi i djece, kao u slučaju petogodišnjeg dječaka Mirka Vidovića kod Bregane u jesen prošle godine.
Sve do kraja 1940-ih salmonela nije ljudima zadavala mnogo problema, no od 1950-ih učestalost salmoneloze u svijetu se udeseterostručila. Širenje salmonele kao javnozdravstveno...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....