RECEPT: Marija Kuzminski, sous chef hotela Turist u Varaždinu, najtrofejnija predstavnica Hrvatske kulinarske reprezentacije
Gotovi prašak za puding skuhajte prema uputama na vrećici. Ulijte u čaše najprije jedne boje pa kad malo stegne druge kako biste dobili lijepi prijelaz. Dobro rashladite.
U međuvremenu očistite i narežite jagode na ploške, zalijte ih pjenušcem i kratko marinirajte.
Rasporedite jagode po ohlađenom pudingu, dekorativno naštrcajte šlag te pospite čokoladnim strugotinama i krokantom od lješnjaka.
SASTOJCI:
1 vrećica pudinga od vanilije
1 vrećica pudinga od čokolade
20 dag jagoda
0,15 dl pjenušca
0,25 dl vrhnja za šlag
čokoladne strugotine
krokant
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....