Konačni i detaljniji podaci DZS-a o srpanjskoj inflaciji, koja se spustila na 3,9 posto, donose posebno ohrabrujuće trendove kada je riječ o cijenama hrane. U kategoriji "hrana, piće i duhan" cijene su bile 0,5 posto više nego godinu dana ranije, dok su u slučaju same hrane pale 0,2 posto.
Zasluge se za to, među ostalim, mogu pripisati nekim mliječnim proizvodima: sirovo i punomasno mlijeko pojeftinilo je 7,3 posto, jogurt 2,5 posto, a sir 1,5 posto. Cijene džemova i marmelada pale su četiri posto, čokolade i kakaa 3,5 posto, šećera i slatkiša 2,2 posto, a ulja i masti 2,2 posto. Istodobno su cijene kruha, voća i povrća gotovo stagnirale, dok su neke namirnice osjetnije pojeftinile, primjerice svježi agrumi 7,3 posto, a mahunarke 7,6 posto. S druge strane, meso je poskupjelo 0,9 posto, pri čemu su junetina i teletina bile skuplje čak 8,4 posto, a svinjetina je pojeftinila 6,2 posto. Riba je u srpnju bila 3,6 posto skuplja nego u istom mjesecu lani, a najviše je među promatranim skupinama poskupjela gotova hrana, za 6,6 posto.
Koliko je izgledno da će se trend stabiliziranja cijena hrane nastaviti? Analitičari upozoravaju da su rizici od pogoršanja okolnosti i dalje veliki. Uz neizvjesne geopolitičke prilike, sve veći problem za inflaciju predstavljaju vremenske (ne)prilike, koje se izravno prelijevaju na cijene hrane.
Inflacija usporava treći mjesec zaredom, ali usluge guraju cijene prema gore
"Suša povećava troškove domaće poljoprivredne proizvodnje, ali i uvozne cijene hrane, što pogađa maloprodaju i cjelokupnu prehrambenu industriju. Budući da hrana ima relativno značajan udio u potrošačkoj košarici, gotovo jednu trećinu, učinak na inflaciju može biti razmjerno snažan", smatra Petar Bejuk, analitičar RBA.
Na rast rizika upozoravaju i podaci o svjetskim cijenama hrane. Organizacija UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO) izvijestila je da su one u srpnju ponovo porasle te dosegnule najvišu razinu u tri i pol godine. Posebno izdvaja poskupljenje pšenice i kukuruza, na koje utječu geopolitičke napetosti u Crnom moru i toplinski valovi koji prijete urodu.
FAO-ov indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda u srpnju je iznosio prosječno 131,1 bod, što je 0,6 posto više nego u lipnju. U lipnju je indeks bio blago pao, za 0,3 posto, signalizirajući stabilizaciju nakon snažnijih oscilacija prethodnih mjeseci.
Između ostalog, biljna ulja poskupjela su dva posto, dosegnuvši najvišu vrijednost indeksa od lipnja 2022. Cijene šećera porasle su 5,6 posto, ponajprije zbog bojazni da bi dugotrajno vruće i suho vrijeme moglo naštetiti urodu u Europskoj uniji, kao i mogućeg negativnog utjecaja vremenskih prilika povezanih s El Niñom na proizvodnju u ključnim azijskim proizvođačima. Mlijeko i mliječni proizvodi, pak, pojeftinili su 0,7 posto.
Kada je riječ o energiji, podaci DZS-a pokazuju da se godišnja stopa rasta cijena u srpnju spustila za jedan postotni bod, na 12,2 posto. No usluge nastavljaju ubrzani rast, i to "bez obzira na visoku bazu", kako ističu analitičari. U odnosu na lipanj, pružatelji usluga su podigli cijene za visokih 1,5 posto, pa je ubrzala i godišnja inflacija, s 8,1 na 8,5 posto. "Najsnažniji je to rast na godišnjoj razini od veljače 2023. Cijene usluga najviše pridonose ukupnoj inflaciji u srpnju, dok je u lipnju njihov doprinos bio jednak doprinosu cijena energije", navodi Bejuk. Kada se gleda razdoblje od sedam mjeseci, u kojem je prosječna inflacija iznosila 4,5 posto, usluge su joj pridonijele gotovo polovinu, odnosno dva postotna boda. U prosjeku su njihove cijene bile 7,9 posto više nego u istom razdoblju prošle godine.
Inflacija u srpnju 3,9 posto, potvrdili drugi podaci DZS-a
Među turističkim uslugama u srpnju su najsnažnije porasle cijene hotelskog smještaja, bile su 16,9 posto više nego lani, a u restoranima i kavanama porasle su 6,3 posto.
S poskupljenjima, čini se, ne zaostaju ni brojne druge usluge, osobito komunalne. Odvodnja otpadnih voda u godinu dana poskupjela je 22,9 posto, a odvoz smeća 15,8 posto. Cijene kulturnih usluga porasle su 16,1 posto, pri čemu su cijene ulaznica za kina, kazališta i koncerte bile više 12,2 posto. Dvoznamenkastim stopama rasle su i cijene frizerskih usluga, tretmana za uljepšavanje te stomatoloških usluga.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....