Fokus više nije samo na širenju mreže, nego i na rastu kvalitete

Prelazak granice od milijardu eura prihoda predstavlja važan trenutak u razvoju svake kompanije. Za Plodine to nije samo financijski rezultat, već potvrda dugoročnog i dosljednog rada na izgradnji stabilnog hrvatskog trgovačkog lanca koji danas posluje u svim dijelovima zemlje.

Posljednjih godina hrvatsko gospodarstvo prolazilo je kroz razdoblje velikih izazova - od pandemije i poremećaja u globalnim opskrbnim lancima do inflacijskih pritisaka i promjena potrošačkih navika. U takvom okruženju ostvareni rezultat dodatno dobiva na značaju jer pokazuje otpornost poslovnog modela, ali i sposobnost prilagodbe novim okolnostima.

Danas Plodine broje 151 supermarket, uz dodatna četiri objekta u izgradnji. Mrežu smo razvijali sustavno i odgovorno te smo dosegnuli razinu na kojoj naš fokus više nije prvenstveno na kvantiteti, nego na kvaliteti. Vjerujemo da se najveći potencijal budućeg rasta nalazi upravo u unapređenju poslovnih procesa, korisničkog iskustva i operativne izvrsnosti.

Jedan od najvažnijih projekata u povijesti kompanije svakako je novi logističko-distributivni centar. Na više od 100 tisuća četvornih metara danas samostalno upravljamo kompletnom distribucijom svih temperaturnih režima robe. Riječ je o investiciji koja nam je omogućila veću učinkovitost, bolju kontrolu procesa i snažnu platformu za daljnji razvoj. Kapacitet centra projektiran je za poslovanje od 1,5 milijardi eura prihoda, što jasno pokazuje da smo infrastrukturno spremni za budućnost.

Organski rast ostaje važan dio naše strategije. Planiramo otvarati najmanje pet novih supermarketa godišnje, a već danas za sljedećih pet godina imamo osigurane lokacije koje se nalaze u različitim fazama pripreme. Istovremeno pratimo i potencijalne akvizicije te ćemo za svaku kvalitetnu priliku biti organizacijski i financijski spremni reagirati.

Međutim, uvjeren sam da će uspjeh trgovine u narednom desetljeću sve manje ovisiti o broju prodajnih mjesta, a sve više o sposobnosti upravljanja podacima, procesima i ljudima.

Zato značajno ulažemo u digitalizaciju poslovanja, koja danas predstavlja jedan od ključnih preduvjeta za povećanje učinkovitosti, kvalitetnije upravljanje procesima i bolje korisničko iskustvo. Uz napredna logistička rješenja i sustave za upravljanje opskrbnim lancem, poseban naglasak stavljamo na digitalnu transformaciju naših prodavaonica. Već smo započeli s uvođenjem elektroničkih cijena u našu mrežu, a riječ je o investiciji vrijednoj 15 milijuna eura koju planiramo završiti u sljedeće tri godine. Elektroničke cijene omogućit će veću točnost i brzinu upravljanja cijenama, dodatno unaprijediti iskustvo kupnje te istovremeno smanjiti potrošnju papira i operativne troškove. Digitalizaciju promatramo kao ulaganje koje istodobno podiže kvalitetu usluge i doprinosi ostvarivanju naših ciljeva održivog poslovanja.

Održivost je sastavni dio naše razvojne strategije. Uz digitalna rješenja koja smanjuju potrošnju resursa, nastavljamo s modernizacijom rashladnih sustava, zamjenom LED rasvjete, širenjem mreže samoposlužnih blagajni te ulaganjima u solarne elektrane i energetsku učinkovitost. Vjerujemo da uspješna maloprodaja budućnosti mora istovremeno stvarati vrijednost za kupce, poslovanje i okoliš.

Naravno, nijedna investicija ne može zamijeniti kvalitetne ljude. Upravo zato nastavljamo ulagati u razvoj zaposlenika na svim razinama organizacije.

U vremenu brzih promjena najveća konkurentska prednost nisu ni objekti ni tehnologija, nego ljudi koji znaju upravljati promjenama i pretvarati izazove u prilike. Kao domaća kompanija, posebno smo ponosni na činjenicu da su Plodine stopostotno hrvatska tvrtka. Vjerujemo u potencijal hrvatskog gospodarstva, hrvatskih poduzetnika i hrvatskih ljudi. Unatoč svim izazovima, uvjeren sam da Hrvatska ima priliku nastaviti graditi konkurentno i moderno gospodarstvo, a Plodine žele biti dio tog razvoja i u desetljećima koja dolaze.

Nakon godina intenzivnog rasta, pred nama je razdoblje u kojem želimo pokazati da kvaliteta može biti jednako snažan pokretač uspjeha kao i ekspanzija. Upravo u tome vidimo sljedeću fazu razvoja Plodina.