Jennifer Aniston jučer je slavila 57. rođendan, a njezina zavidna figura jednaka je kao kada smo je gledali kao Rachel u "Prijateljima" 90-ih godina. Jednoj od najljepših glumica današnjice često laskaju da izgleda uvijek isto bez obzira na godine, a ona zato često voli dijeliti kako održava liniju, pa tako i kakva joj prehrana pomaže ostati zdravom i energičnom.
U teretanu ide više puta tjedno, a radi sa svojom privatnom trenericom. No nije samo tajna u vježbanju; dakako, potrebna je zdrava prehrana kako bi teretana imala smisla. Glumica je u više navrata otkrila kako je predana zdravom načinu života te slijedi prehranu s visokim udjelom proteina, a s manje ugljikohidrata i šećera.
Pažljiva je oko toga kako i koliko jede, a brine se i da osigura dovoljno sati sna. Prakticira vrstu dijete metodom 16/8, odnosno 16 sati dnevno je bez jela te konzumira svu svoju hranu tijekom osmosatnog razdoblja svaki dan, primjerice između 10 i 18 sati.
Doručak, ručak i večera
Jutra započinje šalicom vruće vode s limunom, što pomaže probavi, a poslije toga kavom s mlijekom s niskim udjelom masti. Za doručak bira između zobenih pahuljica s bjelanjcima, proteinskog shakea ili jaja, kuhanih na razne načine, s avokadom; otkrila je to ranije u intervjuu za časopis First For Women.
"Kad se probudim, popijem toplu vodu s limunom, zatim shake ili avokado i jaja. Pronašla sam načine kako napraviti jaja na sve moguće načine. Ali također koristim zobene pahuljice s umućenim bjelanjkom. Radim to neposredno prije nego što se zobene pahuljice skuhaju – to daje dodatne proteine i pahuljastu teksturu koja je ukusna. Za shake stavim banane, trešnje, kupine, prah zelenog povrća, kolagen-peptid, malo kakao-praha, kapljice čokoladne stevije i čokoladno bademovo mlijeko", rekla je, dodajući da joj često pomaže vježba penjanja na stepenice, ali da joj je najbolji dio dana ono vrijeme koje odvoji za meditaciju.
Njezin omiljeni ručak je tuna s krastavcem i salatom od leće. "Koristim Braggove aminokiseline kao zamjenu za soja-umak", otkrila je glumica, prenosi Daily Mail. U međuobroku jede tvrdo kuhano jaje, štapiće sira ili šalicu juhe sredinom jutra ili između ručka i večere. Za kraj dana Aniston uživa u pečenoj piletini sa spiralno ovijenim tikvicama i pesto-umakom, ali voli pojesti carbonaru svakih nekoliko tjedana.
Ima 56 godina i izgleda apsolutno nestvarno. Sada je otkrivena njezina tajna
Kao i svi, Aniston se voli počastiti tu i tamo nečim obilnijim, posebice nakon što je u prošlosti bila previše stroga po pitanju prehrane. Primjerice, ima večeri pizze, hamburgera ili meksičke hrane. Kada je raspoložena, voli pijuckati koktele, a najdraži joj je Dirty Martini.
Aniston se također ne brine o starenju i ne zanimaju je kozmetički zahvati, već se umjesto toga želi usredotočiti na to da bude "zdrava i sretna" dok nastavlja rasti kao žena.
Obožavatelje je ponajviše oduševilo kada je objavila svoju kuharicu pod nazivom "Cook With Clydeo", iako namijenjenu za djecu, a omiljeni recept su joj slani zalogaji pod nazivom "Enchilada zalogaji". "Nema grižnje savjesti, jer su to samo mali zalogaji. Možete ih rastegnuti u dva zalogaja, ali definitivno – ukusno, ukusno, ukusno", rekla je glumica.
Recept za "Enchilada zalogaje"
6 (20 cm) tortilja od brašna
1 žlica ulja od avokada ili drugog neutralnog ulja za kuhanje (poput biljnog ulja)
60 g naribanog cheddar sira (oko 1/2 šalice)
60 g naribanog sira Monterey Jack (kod nas McEnnedy najčešće)
¾ šalice umaka za enchilade (kod nas može i fajita-umak)
½ srednje velikog žutog luka, sitno nasjeckanog
60 g zdrobljenog ili naribanog sira Cotija (kod nas može feta ili parmezan)
Guacamole
Upute:
Pećnica se zagrije na 175 °C. Stavite tortilje na dasku za rezanje. Pomoću kružnog kalupa za kolačiće promjera 7,5 cm izrežite 24 kruga tortilje. Jednu stranu svakog kruga tortilje premažite uljem. Utisnite krugove tortilje u udubljenja za muffine, nauljenom stranom prema dolje, kako biste napravili male šalice.
Zatim pomiješajte cheddar i Monterey Jack sir u maloj zdjeli. U svaku šalicu tortilje žlicom stavite oko 1 i pol žličicu umaka za enchilade, 1 i pol žličicu nasjeckanog luka i 2 žličice smjese sira.
Enchilada zalogaje treba peći dok se sir ne otopi, a tortilje ne postanu hrskave i zlatne na dnu, 20 do 25 minuta. Kada izvadite iz pećnice, po vrhu pospite mrvljenim Cotija sirom. Poslužite odmah s guacamoleom. Zalogaji su dovoljni za 6 osoba.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....