“Japan Fusion in Kali” naziv je poslovno-gastronomskog događaja kojim su u Kalima na otoku Ugljanu najveći uzgajivač tuna u Hrvatskoj poduzeće Kali tuna i njegov vlasnik Jiro Kambe obilježili 25 godina hrvatsko-japanskog prijateljstva te početak suradnje s najvećim svjetskim lancem sushi restorana Nobu.
Ovom je događanju u kaljskom restoranu Pescatore Nikole Rajčića nazočio osobno Nobu Matsuhisa, hodajuća ikona svjetske gastronomije i najpoznatiji japanski chef u svijetu, koji je svoje poslovno carstvo, koje se sastoji od 47 restorana u gotovo svim metropolama svijeta te sedam hotela najviše kategorije, sagradio sa svojim dugogodišnjim prijateljem i poslovnim partnerom, slavnim glumcem Robertom De Nirom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....