Ministrica poljoprivrede Marija Vučković istaknula je u četvrtak da talijanski prosecco i hrvatski prošek nisu isto vino, a da Hrvatska ima potpuni pravni, povijesni i kulturni legitimtitet za priznavanje tradicionalnog izraza prošek na europskoj razini.
Odgovarajući na pitanja novinara nakon sjednice Vlade, Vučković je rekla da postoje dokazi da se izraz "prošek" u Hrvatskoj koristi stoljećima, a odnosi se na posebnu metodu koja se primjenjuje u proizvodnji posebnog vina iz grožđa na područjima sjeverne, srednje i južne Dalmacije te Dalmatinske zagore.
Pojasnila je i da je talijanski prosecco pjenušavo vino s posve različitim specifikacijama.
Vučković je potvrdila da se trenutno razmatra zahtjev Hrvatske za priznavanje izraza prošek na europskoj razini te da još treba pri...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....