Otkako je lani na Zagreb Burger Festivalu plasirao svoje slasne burgere, šarmantni Puljanin Ivan Zidar (40) ove godine vraća se na “mjesto zločina” s novom, ubojitom ponudom.
Uz svoja dva, sada već zvjezdana burgera, Mason i Špaleta burger, nekadašnji grafički dizajner, koji se u samo godinu i pol prometnuo u pravog chefa s odličnim planom, predstavit će ove godine još nekoliko slasnih verzija burgera.
Zidara smo ulovili u Bruxellesu, gdje upravo dogovara europsku premijeru svojih receptura, u jednom restoranu s mediteranskom pričom.
- Zvao me dečko koji je naše burgere probao u Istri i jako su mu se svidjeli. Malo smo istražili tržište i, koliko sam vidio, čak ni ovdje u Belgiji nema kvalitetnog proizvoda kao što je naš pa mi se čini da imamo šanse - kaže nam chef, koji ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....