Odlasci na plažu, posebice oni dulji, osim rekvizita kao što su ležaljke, ručnici i luftić, složit ćete se s nama, zahtijevaju i pokoju jestivu poslasticu. Vječna je dilema što ponijeti i kako upakirati slasne zalogaje tako da na jakom ljetnom suncu izdrže i do nekoliko sati i istovremeno zadovolje nepca onih najzahtjevnijih. Dobar odabir uvijek će biti laganija jela poput sirovog voća i povrća, salata ili tortilja, no svakako ne zaboravite i omiljene klasike te grickalice u različitim oblicima koje će posebno primamljive biti najmlađima.
Bez obzira je li vaša ovogodišnja ekipa za plažu šarolika, kako godinama tako i ukusima, ili pak ovog ljeta na kupanje i sunčanje odlazite u paru, pripremili smo nekoliko sjajnih ideja za grickalice i jela koja vrlo jednostavno možete pripremiti, spakirati pa ubaciti u prijenosni hladnjak ili torbu i u njima uživati odmah po izlasku iz mora.
SENDVIČI, SALATE I PAŠTETE
Sendviči su svakako nezaobilazan dodatak danu na plaži, no umjesto klasičnih u koje najčešće pakiramo sir, kakav mesni dodatak i komad paprike ili rajčice, ovog smo se puta odlučili na nešto drugačije, jednostavnije, ali još ukusnije varijante. Dobra ideja svakako će biti domaća peciva koja zatim možete puniti dodacima kao što su pileći ražnjići u kojima se lako uživa i iz ruke. Razmislite i o zdravijoj opciji sendviča pa pripremite onaj od cvjetače i sira.
Ako pak odlazak na plažu ne možete zamisliti bez uživanja u paštetama, razmislite da onu kupovnu zamijenite domaćom, i to bezmesnom, od graha ili povrća.
Kada su u pitanju salate, okrenite se što jednostavnijim opcijama. Žitaricama dodajte pečeno povrće ili pak koju fetu dobrog pršuta, a za najmlađe možete pripremiti spoj slatkastog povrća pa ga začiniti na što zanimljiviji način.
HLADNA SALATA OD RAJČICA, SLANUTKA, GRČKOG JOGURTA I TJESTENINE
SENDVIČ S LJUTIM PILEĆIM RAŽNJIĆIMA
PALFIJEV MAC & CHEESE S POHANCIMA
TJESTENINA SA ŠUGOM OD PEČENIH RAJČICA
GRICKALICE
Kada su u pitanju grickalice, razmišljajte o opcijama koje su jednostavne za uživanje i koje stajanjem neće postati gnjecave ili se otopiti. Dobra opcija bit će muffini u kornetu, no svakako preskočite dodatak slatkog vrhnja i drugih preljeva. Od slatkih favorita izdvajamo i pločice od kokosa te prutiće od kikirikija i banane za zdravije varijante ili pak dobru pitu sa sezonskim voćem kada su u pitanju klasici. Od slanih grickalica, s pizza pogačicama ne možete pogriješiti, a razmislite i o pripremi krekera ili pak zalogaja od palente u kojima na kraju možete uživati i uz namaze po želji.
PRUTIĆI OD KIKIRIKIJA I BANANE
