Valentinovo je na vratima, ali nama je dan zaljubljenih svaki dan, posebice jer se volimo voditi onom starom i dobro poznatom da ljubav ide kroz želudac. Voljene stoga uvijek rado počastimo dobrim ručkom ili večerom, ali i sitnicom poput dobrog sira, kobasice, kolača ili krafne, boce vina, jer čvrsto vrjerujemo da se ljubav računa samo ako se iskazuje svaki dan, na ovaj ili onaj način. Ako ste i vi uvijek u potrazi za dobrim gurmanskim poklonima, želite razveseliti svoje voljene ili slavite Valentinovo (u čemu nema ništa loše, bitno je da se volite), u nastavku donosimo neke od opcija za slatke i slane znakove pažnje. Bit će odlična ideja ako je jedna od zajedničkih stvari koju sa svojom partnericom ili partnerom imate upravo ljubav prema dobroj hrani.
Čokolada je uvijek dobar znak
Nemamo ništa protiv malo dobre čokolade, a nemaju ni naši voljeni. Umjesto klasičnih industrijskih opcija, uvijek radije biramo male domaće proizvođače. Favoriti su nam Taman Chocolates, koji se mogu pronaći u specijaliziranim malim trgovinama, a čokolade se mogu naručiti i putem weba. Naš apsolutni favorit su njihovi Cremino truffles, kojih bismo mogli pojesti barem desetak u jednom sjedenju. I ne bi nam uopće bilo žao. Osim toga, super ideja je Cacao Puro, kakao od kojeg se radi topli napitak i koji je sve što vam treba na hladne zimske dane. Vama, a i vašoj boljoj polovici. Više pročitajte ovdje.
Chozenovci su nas, pak, nedavno totalno raspametili kandiranim narančama u čokoladi, koje smo proglasili jednim od boljih slatkiša uopće. Toliko sočan, mekan iznutra, a hrskav izvana, ovaj slatkiš bit će idealna poslastica za one koji vole kombinaciju naranče i čokolade, a mogao bi iznenaditi i one koji je inače ne preferiraju. O svemu smo pisali ovdje. Osim toga, rado preporučujemo i njihove čokoladne bombone i namaze, a totalni hit su nam i čokoladice, koje su zbilja konkretne, moćne i divan poklon za svakog tko voli neklasične okuse (crni sezam-yuzu, malina-mak i kava-slani karamel su nam favoriti).
Sir isto može biti dobar desert
Za one koji više vole slano nego slatko, sir je uvijek dobra opcija. Odlične sireve možete pronaći u trgovinama Francuske delicije - Voila!, o čemu smo pisali i prošlog Valentinova, a kad ste već tamo, razmislite o tome da kupite i fini senf, ocat, kakvu finu paštetu i bocu vina. Dodajte tome i omiljeno povrće, focacciju ili kruh, masline i slično, i što vam uopće još za lijepu, opuštenu i romantičnu večeru i treba? Francuske delicije možete pronaći na Dolcu i na tržnici Trešnjevka.
Ako ste već na Dolcu...
Onda svratite i na kiosk kod Pribožića (u donjem dijelu tržnice) pa u vrećicu ubacite i koju dobru kobasicu. Mi smo ovdje nedavno kupili odličnu varijantu s paprom i toliko nam se svidjela da ćemo ovih dana, iz ljubavi prema sebi samima, svratiti po još jednu.
Osim toga...
Ako svratite u neku od specijaliziranih trgovina koje nude talijanske proizvode (Mangia, Delicatese O la la), kupiti možete i malo dobre mortadele, mozzarelle, finu šunku, grisine ili čak focacciju, pa kod kuće sami napraviti malu platu. Uz to, trebat će vam još samo boca dobrog vina... S ovime ne možete ništa drugo već razveseliti voljenu osobu.
A gdje kupiti dobru bocu vina?
U Zagrebu postoji nekoliko vinoteka gdje će vam rado preporučiti etiketu s obzirom na to kakve su vaše preferencije, među kojima bismo izdvojili MIVA galeriju vina, Vintesu, Vivat fina vina, Moments Wine and Fine Shop, Wine and Friends, a ako volite prirodna vina, svratite u Nesputana vina. Bocu dobrog vina kupiti možete i u specijaliziranim trgovinama koje nude proizvode malih proizvođača, kao što je primjerice Mrkvica.
Svi vole tjesteninu
Nedavno je na adresi Augusta Harambašića 31 otvoren Pasta eat&shop, malo lokal u koji možete svratiti na tanjur jela od tjestenine, ali i kupiti svježu tjesteninu za ponijeti. Osim toga, ovdje možete kupiti i talijanska brašna, pelate, gotove umake, pesto, rižu, maslinova ulja, aceto, pa čak i pažljivo odabrana vina. Zvuči kao dobar početak iste takve romantične večere, a Pasta eat&shop općenito kao mjesto gdje sami možete sastaviti gurmanski paket za voljenu osobu. Više informacija pročitajte ovdje.
Slastice s kojima nema greške
Želite li, pak, sebe ili dragu osobu počastiti dobrom slasticom, u ovo vrijeme, vjerujemo, ne možete razočarati finom krafnom. Naša preporuka svake godine je Kukuriku, a zanimljive okuse možete pronaći i u Bread Clubu, Boogie Labu, slastičarnici Meet Mia, Neka jedu kolače...
Osim krafni, dobra opcija bit će i konkretnije slastice, poput onih koje u Boogie Labu radi Petra Jelenić (interpretacija Sacherice nam je top, a ni kolač od mrkve ne zaostaje), o čemu smo pisali ovdje. U Boogieju također možete kupiti i valentinovski panettone u formi srca. Dobre kolače imaju i Torterie Macaron, a nedavno su nas ugodno iznenadile i slastice iz novootvorene slastičarnice Cacao.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....