PREMIUM DALMACIJA 2017.

ŽIVOTNA PRIČA POZNATOG UGOSTITELJA 'Činilo se da mi snovi izmiču, a onda se sve promijenilo. Dogodilo se 'Zrno soli', došao sam do Hajduka'

 Tom Dubravec / Hanza Media

Priča vlasnika najpoznatijeg splitskog restorana “Zrno Soli” Ive Vrdoljaka, može stati u onu čuvenu o čudnim putovima Gospodnjim. Već je bio lagano zašao u četrdesete, a činilo mu se, veli, da mu mnogi snovi izmiču, pa i oni koje je, doslovno, noćima sanjao. Cijeli je život maštao biti dio nogometnog miljea, da kao otac mu Milan bude aktivan nogometni sudac ili pak sportski dužnosnik, što je Milan Vrdoljak uspješno radio desetljećima, piše Slobodna Dalmacija.

- Zapravo, prvo sam imao dječačku želju postati Hajduka, a kad sam malo porastao, vidio sam se u sportu kao netko tko se njime bavi iz drugog plana, tko se bavi određenom organizacijom. Druga želja bila mi je imati svoj restoran jer sam bonkulović što se, hvala Bogu, na meni i vidi.

No život je stalno i...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2025 20:24