Gourmet Authentic Novi brend iza kojeg se kriju restorani koji pružaju originalni eno-gastro doživljaj 19.03.2024. u 11:43
Rudolf Štefan Vrhunski chef otkriva kako su gastronomija i Pelegrini postali njegova ljubav, sudbina i životni put 13.12.2023. u 14:40
Zvučna imena Čak šest hrvatskih chefova nominirani za nagrade JRE Jeunes Restaurateurs Awards! 22.11.2023. u 06:00
RECENZIJA RESTORANA Precizno osmišljenim jelima ovog šibenskog restorana nema se što dodati niti oduzeti 30.09.2023. u 06:00
Smjer koji volimo Novi bistro u Šibeniku vodi perspektivni chef Bačelić: ‘Orada i brancin nisu jedina riba koja pliva Jadranom‘ 07.05.2023. u 11:26
JOŠ JEDAN POČETAK Spremni za sezonu, otvorili se Konoba Boba i Pelegrini koji starta s novim degustacijskim menijem 21.04.2023. u 10:18
NAJVAŽNIJE KARIKE Svi Štefanovi ljudi: tko se sve krije iza uspjeha najvažnijeg dalmatinskog restorana? 20.10.2022. u 09:40
CHEFOVSKA POSLA Rudolf Štefan otkrio kako pripremiti nevjerojatno sočnu janjetinu sa senfom, jogurtom i pestom 31.05.2022. u 11:39
VELIKA PRIZNANJA Najbolji hrvatski chefovi okupili se u dvorcu Belaj,službeno su dodijeljene Michelinove zvjezdice 13.10.2021. u 09:36
CHEFOVSKA PIZZA Rudolf Štefan otkrio kako kod kuće napraviti savršenu pizzu baš svaki put (plus detaljni recepti) 12.10.2021. u 14:03
RUDOLF ŠTEFAN "U inozemstvu iz škola izlaze ljudi konkurentni na tržištu, ovdje ih tek treba učiti osnovama" 24.02.2021. u 10:33
JRE POZIVA... Priključite se online panelu i saznajte kako globalna pandemija utječe na svijet gastronomije 15.12.2020. u 14:46
IDI I PROBAJ Tim restorana Pelegrini otvorio delikatesnu pekarnicu u Šibeniku (probajte krafnicu s kremom! 21.09.2020. u 10:39
NAJZNAČAJNIJI TRENUCI NAŠIH CHEFOVA DIRLJIVI TRENUCI NAŠIH CHEFOVA: ''Gost mi je zahvalio što sam ga okusima podsjetio na majku. To ću pamtiti cijeli život!'' 25.04.2020. u 09:38
DOBRI RESTORANI 2019. SLAVODOBITNIK DOBRIH RESTORANA TRI GODINE ZAREDOM POSTAO JE PRAVA GASTRONOMSKA INSTITUCIJA: Pelegrini je klasa koja zaslužuje i koju zvjezdicu više! 20.04.2019. u 10:27
GOSTOVANJE U PARIZU RUDOLF ŠTEFAN: ''Michelin je odlična stvar, ali ako iz vašeg restorana gosti ne odlaze sretni, ništa vam ne znače zvjezdice!'' 19.09.2018. u 11:42