Oni koji su svoj posao posljednjih mjeseci preselili u kućnu atmosferu, zasigurno su se susreli s pitanjem brzinskog kuhanja u polusatnoj pauzi od posla. Naime, problem nastaje kada napokon uspijete odvojiti pogled od ekrana i krenete razmišljati što biste jednostavnog mogli pripremiti u što kraćem roku pa odluka često pada na ono najbrže – pahuljice, sendviče i peciva od jučer. Kako bismo vam rad od kuće još malo olakšali, pripremili smo čak deset ideja za brzinski ručak za pripremu kojeg vam neće trebati dulje od pola sata, a dok se jela krčkaju na štednjaku ili u pećnici, obaviti možete i ostale manje kućanske poslove poput, primjerice, pranja suđa.
Na popis smo uvrstili brzu zapečenu tjesteninu s rajčicom u koju, po želji, možete dodati tunu ili ostatke piletine od jučer, tortilje u kojima možete kombinirati nebrojeno mnogo različitih sastojaka, ovisno o onome što imate u hladnjaku, te rižoto koji će biti dobra ideja kada želite potrošiti određenu vrstu povrća. Tu su još i nevjerojatno jednostavne pileće ćufte i popečci koje možete pripremiti i dan unaprijed, wok koji je uvijek dobra brza opcija za ručak te varivo priprema kojeg će vam oduzeti svega 15 minuta, a dok se kuha možete se posvetiti spremanju kuhinje. Složenac i piletina u umaku od rajčice s prilogom po želji također će biti odličan odabir, a jedan dan se svakako počastite i omiljenim palačinkama u slanoj ili slatkog varijanti. U nastavku potražite recepte za naše jednostavne i brze prijedloge.
BRZA SALATA S MRKVOM I GORGONZOLOM
