Ovaj tjedan kuhamo popečke od tikvica, pileći file u umaku od limuna i senfa i pikantna svinjska rebarca

PONEDJELJAK

Hrskave izvana, mekane iznutra i pune svježine, popečke od tikvica s peršinom odličan su izbor za lagani ručak, večeru ili fini slani zalogaj. Za pripremu će vam trebati svega 15 minuta. Gotove palačinke stavite na papirnati ubrus da upije višak ulja. Poslužite tople, uz jogurt, kiselo vrhnje ili lagani umak od jogurta i češnjaka.

Popečke od tikvica s peršinom

Elena_danileiko/Getty Images/istockphoto

UTORAK

Kada želite nešto lagano, drugačije, a zaista ukusno, pripremite zelenu pizzu!

Pesto, tikvice, zelene rajčice, mozzarella, avokado i malo jalapeña zajedno daju svjež, kremast i lagano pikantan okus koji ćete obožavati. Ako tijesto pripremite ranije, za ovu pizzu će vam biti dovoljno tek 15-ak minuta. Nakon pečenja, na pizzu stavite kriške avokada i pospite svježim listovima bosiljka. Po želji lagano pokapajte maslinovim uljem i odmah poslužite.

Zelena pizza

Sveta_zarzamora/Getty Images/istockphoto

SRIJEDA

Za dane kad vam treba nešto toplo, hranjivo i bez kompliciranja, idealna je krem juha od cikle uz dodatak chia, lanenih sjemenki i sjemenki bundeve. Ova juha od cikle nije samo lijepa na tanjuru nego i puna okusa.

Juha od cikle s chia, lanenim i sjemenkama bundeve

Foxys_forest_manufacture/Getty Images

ČETVRTAK

Pileća prsa ne moraju biti dosadna. Spojite ih s timijanom, limunom i umakom od senfa, a rezultat će biti odličan! Ovo jelo je odličan primjer kako od nekoliko jednostavnih sastojaka možete dobiti jelo koje jednako dobro prolazi i za brzi ručak i za malo posebniju večeru.

Pečeni pileći file s timijanom, limunom i umakom od senfa

Natkinzu/Getty Images

PETAK

Ako već maštate o moru i laganoj ribljoj večeri, kod kuće pripremite pravi ljetni tanjur: ribu s porilukom i krumpirom.

Ovo jelo koje se oslanja na poznate sastojke, ali ih spaja u nježan, mirisan i ukusan obrok za svaki dan.

Fileti bijele ribe s porilukom i krumpirom

From_my_point_of_view/Getty Images

SUBOTA

Ravioli sa špinatom i ricottom su jedno od onih jela koja zvuče kao mali projekt, ali se na kraju pretvore u baš lijep, smirujuć ritual. Poslužite ih tople, posute svježe naribanim parmezanom.

Ravioli sa špinatom i ricottom

Lilechka75/Getty Images/istockphoto

NEDJELJA

Ako očekujete prijatelje na nedjeljnom ručku ili večeri, isprobajte odličan recept za najsočnija pikantna rebarca iz pećnice koja će zasjeniti sve priloge. Tijekom pečenja ih dodatno još jednom ili dvaput premažite umakom kako bi dobila lijepu glazuru. Kada rebarca postanu mekana i karamelizirana, izvadite ih iz pećnice, narežite i poslužite uz dodatni BBQ umak.

Pikantna svinjska rebarca

Natabene/Getty Images/istockphoto