Jutarnji list - #fermentacija

<p>Ilustracija</p>

POTRAŽNJA RASTE Ovo mlijeko nije vidjelo kravu, a svi proizvodi imaju ‘pravi‘ okus: ‘Postupak je isti kao kod proizvodnje piva‘ 14.03.2023. u 21:23

27961093

OLAKŠAJ SI ŽIVOT Probali ste raditi kombuchu sto puta i pravi ste antitalent? Poklonite si kućni set iz Makarske 14.02.2023. u 13:51

VIKEND PROJEKT Teglicu kimchija možete imati za nešto više od dva sata, glavni sastojci su kupus, začini i voda 17.09.2021. u 11:07

Saša Began

NOVA ERA FOŠE Odležavanje nije rezervirano za mesne odreske, Saša Began eksperimentira s ribom i to uspješno 25.01.2021. u 21:51

1342919

TRIKOVI CHEFOVA Ovo su najvažniji savjeti chefova za početnike kada je u pitanju fermentacija i priprema zimnice 06.10.2020. u 08:39

Cidrani ocat

WILD MOTHER KULTURA Isprobali smo craft jabučni ocat hrvatskog brenda Cidrani i - oduševili se procesom nastajanja! 03.08.2020. u 08:08

8_1

ŽIVA HRANA BEZ FERMENTACIJE NE BI BILO VINA, SIRA, PIVA I KRUHA: Naučite sami fermentirati povrće. Jednostavno je! 05.03.2019. u 10:55

Učitaj više