FERMENTACIJA U SLASTICAMA Sve popularniji mjehurićasti napitak može postati i odličan desert, Petra Jelenić otkrila nam je kako 06.12.2025. u 07:00
OBOŽAVAMO JE! Petra Jelenić objasnila zašto je vanilija tako skupa i napravila desert koji je slavi na najljepši način, imamo recept 29.11.2025. u 09:00
POSJETILI SMO SLATKI LABORATORIJ Probali smo nove okuse panettonea iz Boogieja: Proizvodi se čak četiri dana, a znamo i zašto se mora hladiti okrenut naopačke 16.11.2025. u 06:00
IMAMO RECEPT Moćan desert Petre Jelenić koristi fermentaciju kao tajni sastojak. Jedna je namirnica dala novi život umacima, marinadama, ali i posebnim slasticama 15.11.2025. u 07:00
OVO JE BILO BAŠ DOBRO Kupine često zapostavljamo, a tako lijepo podižu svaki desert, evo kako ih u savijači i madeleine kolačićima koristi Petra Jelenić 06.09.2025. u 07:00
MAJSTORICA ZA SLATKO Savjeti Petre Jelenić za najbolje palačinke: Koliko je dovoljno jaja, a koliko šećera i koju masnoću odabrati? 04.09.2025. u 09:00
SLANE I SLATKE Od klasičnih iz tave, preko američkih, do one jedne velike, slasne iz pećnice, ovo su naši omiljeni recepti za palačinke 14.08.2025. u 06:00
KORAK PO KORAK RECEPT Petra Jelenić: "Zbog kremšnita sam shvatila da kao slastičarka nikada neću imati lijepe ruke, a evo i kako ih ja radim" 01.06.2025. u 07:00
SVE NA JEDNOM MJESTU Od lisnatog tijesta do kreme, ovo je najdetaljniji recept za kremšnite! Petra Jelenić sastavila nam je vodič s kojim nema greške 31.05.2025. u 12:28
SLATKI SPEKTAKL Maša Salopek i Petra Jelenić slatkom su večerom rasturile u Soli! Tko nije bio, propustio je puno, evo i zašto 25.03.2025. u 06:00
SLATKO ZA VIKEND Klasik koji obožavamo po receptu Petre Jelenić: "Zove se rozata, a ne rožata, pitajte bilo kojeg Dubrovčanina" 23.03.2025. u 06:00
POŽURITE! Ovo će biti top! Petra Jelenić i Maša Salopek u Soli rade slatku večeru, ostalo je samo još nekoliko slobodnih mjesta 10.03.2025. u 14:07
KAKO JE DOBAR! Stigao je medvjeđi luk! Kada vam dosadi pesto, napravite ovaj meki kruh po receptu Petre Jelenić, totalni je hit 08.03.2025. u 09:43
Kolekcionarsko izdanje Ne propustite! Aktualni broj Dobre hrane još je kratko u prodaji 06.03.2025. u 10:00
ZAGREBAČKI FAVORITI Skriveni biser, omiljene iz pekarnice i one posebne, ovo su adrese na kojima smo dosad pronašli najbolje krafne 24.02.2025. u 07:00
POČELO JE LUDILO Mate Janković ne može do svoje krafne! Zbog velike potražnje u Gradskoj kavani sad su još dostupnije 22.01.2025. u 08:00
