Nakon kišnog vikenda, tjedan započinjemo laganom juhom od ljetnog povrća, i to onom koja se ne kuha, a zatim radimo tjesteninu s pestom kojem također nije potrebna termička obrada. Dakle, lagano, ali zasitno. U srijedu je na redu grah s rajčicom na žlicu, u četvrtak maksimalno pojednostavljujemo i radimo pečeno povrće s kobasicom, a prema kraju tjedna na meniju su riba s bademima, punjeni patlidžani i pohana zapečena piletina. Svi recepti čekaju vas u nastavku.
PONEDJELJAK
Kada temperature ponovno porastu, okrećemo se jednostavnim opcijama, najbolje onima koje ne zahtijevaju kuhanje. Ljetno povrće ubacite u blender, pretvorite u juhu i poslužite uz kocku leda. Brz, osvježavajuć i baš ukusan ručak gotov je u 10-ak minuta.
UTORAK
Još jedno jelo kojem gotovo da i nije potrebno kuhanje je tjestenina s pestom od tikvica. Ovdje se kuha samo tjestenina, a zatim se sve spaja s kremastim umakom iz blendera. Tako jednostavno!
Tjestenina s pestom od tikvica
SRIJEDA
Kada se zaželite grah variva, ali ipak želite nešto promijeniti, ova kombinacija u juhi od rajčice mogla bi vam se baš svidjeti. Uz tanjur ovakvog ručka trebat će vam još samo kriška kruha.
ČETVRTAK
Četvrtak smo odlučili maksimalno pojednostavniti i omiljeno ljetno povrće samo ubaciti u posudu za pečenje s kobasicom, strpjeti se dok ne zamiriše i poslužiti uz zdjelu salate.
PETAK
Kada se zaželite ribe na malo drugačiji način, ova varijanta s bademima mogla bi vam se svidjeti. Poslužite je uz povrće na pari, samo krumpir ili neki drugi prilog po želji.
SUBOTA
S punjenim povrćem nema puno greške, a ovi patlidžani u umaku od rajčice uvijek su za prste polizati. Priprema nije komplicirana, a uz njih vam ne treba čak niti prilog. Dobro, možda samo zdjela salate...
NEDJELJA
A kada vam dosadi klasična pohana piletina, ubacite je u pećnicu s umakom od rajčice i sirom pa sve dobro zapecite. Amerikanci ovo jelo vole poslužiti uz špagete, ali nama je draži kakav jednostavniji prilog poput, primjerice, palente s malo parmezana...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....