PONEDJELJAK
Tjestenina s kozicama je recept koji ne traži puno vremena ni komplicirane tehnike, a idealan je izbor za lagani ručak na početku tjedna. Priprema se brzo i jednostavno, a okus je odličan.
Tjestenina s kozicama
UTORAK
Složenac od brokule, piletine i gljiva idealan je za dane kada želite nešto toplo, hranjivo i praktično. Možete potrošiti ostatke povrća i sira i ujedno skuhati odlično jelo za cijelu obitelj. Ovaj složenac jelo je koje se lako priprema, a ako ne volite brokulu, možete ju zamijeniti nekim drugim povrćem, na primjer, špinatom.
Složenac od brokule, piletine i gljiva
SRIJEDA
Kada vam treba obrok koji je istovremeno lagan i zasitan, skuhajte varivo od batata i leće. Idealno je za hladne dane, a možete skuhati veću količinu pa varivo jesti i sutradan. Savjetujemo da prije posluživanja varivo pospete sitno sjeckanim svježim peršinom, a odlično će se slagati i uz žlicu kiselog vrhnja.
Varivo od batata i leće
ČETVRTAK
Boršč je ukusno ukrajinsko jelo karakteristične crvene boje koju mu daje cikla. Za boršč postoji puno recepata i tehnika kuhanja, a mi smo se odlučili za varijantu s junećim mesom. Uz boršč obavezno poslužite kiselo vrhnje pomiješano s nasjeckanim svježim listićima kopra.
Boršč
PETAK
Ako se petkom odlučujete za ribu, a nemate puno vremena, predlažemo losos s prokulicama i limunom. Prokulice su u sezoni i izuzetno zdrave, no ako ih baš ne volite, možete se odlučiti za neko drugo povrće. Priprema ovog jela traje svega nekoliko minuta, a dok se peče u pećnici, vi možete raditi nešto drugo.
Losos s prokulicama i limunom
SUBOTA
Za mesni ručak vikendom ove subote predlažemo pureće mesne okruglice. Možete ih ispeći na tavici ili u pećnici. Ovakve mesne okruglice odlično se slažu s raznim umacima. Mi ih najviše volimo uz umak od šampinjona, no vi možete odabrati i neki drugi, npr. od rajčice. Ovo jelo najbolje je poslužiti toplo uz rižu, pire krumpir ili tjesteninu.
Pureće mesne okruglice
NEDJELJA
Ako tražite recept za aromatičnu domaću juhu, ne propustite isprobati ovaj za ragu juhu. Ragu juha dovoljno je bogata da bude glavno jelo sama po sebi, a možete ju poslužiti i prije nekog drugog jela na nedjeljnom ručku. Svakako ne propustite vrhnje i limun - oni ovoj juhi daju nešto zaista posebno.
Ragu juha
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....