Protekla je godina bila ona u kojoj su se otvarala i zatvarala nova mjesta, u kojoj smo otkrivali nove priče i rado vam ih prepričavali, ali i ona u kojoj smo otkrili neke nove favorite među proizvodima s polica supermarketa i od tada im se rado vraćamo. Upravo zato, odlučili smo sastaviti listu koja bi vam mogla pomoći da na svoju shopping listu dodate nešto novo, kvalitetno i fino, bez previše razmišljanja. Ovi proizvodi mogli bi vam se svidjeti u tolikoj mjeri da ćete ih i sami rado preporučiti dalje, a zatim u velikoj mjeri razveseliti i svoje prijatelje i obitelj.
ŠTO MAŽEMO NA KRUH I PALAČINKE?
Početkom godine u zagrebačkom Špeceraju naletjeli smo na džemove malog istarskog proizvođača San Antonio, koji inače prepoznajemo po dobrom maslinovu ulju. Nudila se marmelada od mandarina i džem od kreka, točnije šljiva, koje smo potom isprobali i totalno su nam se svidjeli. I dalje se kupiti mogu na istom mjestu, a više o svemu možete pročitati ovdje.
Još jedan slatki namaz ove nam je godine ukrao pažnju. U moru varijanti namaza s čokoladom i lješnjacima, našao se taj jedan koji je zasjenio sve ostale - Istra Nut Nocciolata. Cijelu priču možete pročitati ovdje.
GRANOLA I KIKIRIKI MASLAC ZA DORUČAK
Dugo godina radio je kao majstor pivar u našim poznatim pivovarama, a onda se ohrabrio i otvorio nešto svoje. Danas proizvodi granolu i namaze, i to mu ide sjajno. Priču o Filipu Krtaliću pročitajte ovdje, a zatim se zaputite u najbližu malu specijaliziranu trgovinu i potražite njegovu granolu i kikiriki maslac. Odlični su.
SALAME KOJE SE PAMTE
Neke od najboljih suhih kobasica i salama isprobali smo ove godine u Sloveniji. Da nam se put itekako isplatio, dokaz je i priča s kojom smo se vratili, pa više o BioSingu, nadaleko poznatom proizvođaču kojeg cijene i najpoznatiji kuhari na svijetu, možete čitati ovdje.
A KAVA?
Splitski Kava Family ove je godine napravio nešto baš posebno. Od samih početaka, ova se pržionica kave posvetila isključivo single origin kavama, s jasnom misijom prikazivanja jedinstvenosti sorti i terroira s kojih dolaze, no nedavno su na tržište izbacili svoj prvi blend - Mango Milkshake. Riječ je o mješavini zrna iz Brazila, Etiopije i Kolumbije, primarno je pržena za espresso, a donosi bombastičan, voćni profil s dominantnim notama manga i ananasa, s vanilijom u pozadini. Izrazito puno tijelo čini da odlično funkcionira s mlijekom. Isprobano i potvrđeno! Više o svemu pisali smo ovdje.
SMRZNUTA PIZZA ZA PREPORUKU
Iako smo pobornici odlaska u pizzerije i pripreme domaće pizze kod kuće, ponekad nam obaveze i glad jednostavno ne dopuštaju ništa od toga, pa posežemo za jednostavnijim rješenjima. Kada se to dogodi, želimo da ta rješenja budu što kvalitetnija pa smo tako pronašli i najbolju smrznutu pizzu iz supermarketa kojoj se povremeno rado vratimo. Riječ je o Pausa pizzi koja se radi od kiselog tijesta i pruža odličnu vrijednost za novac. Više informacija možete pronaći ovdje.
A ŠTO ZA RUČAK?
Mali domaći brend tjestenina Bronza ove je godine predstavio novi proizvod - svoje špagete. Po čemu se razlikuju od klasičnih iz supermarketa? Hrapave su i umak se za njih lijepi toliko dobro da nakon ovih više ni jedne druge nismo kupili. Više o svemu čeka vas ovdje.
A da bi vam ručak uvijek imao puniji okus i bio još kompletniji, naša topla preporuka je da u novoj 2026. godini isprobate Buja bujon. Brend je tek u počecima, ali uspjeli smo isprobati njihov pileći i goveđi temeljac i jedva čekamo da se nađu na policama trgovina kako bismo mu se mogli redovito vraćati. Više o svemu možete pročitati ovdje.
VINSKA PREPORUKA
Osim pjenušaca, u kojima su pri samome vrhu hrvatske scene, vinarija Tomac već petu godinu zaredom izbacuje liniju Rockstar, no ono što je posebno zanimljivo je da su ove godine napravili nešto malo drugačije. Umjesto stopostotnog rieslinga, riječ je o kupaži rieslinga (oko 60 posto) te podjednakog udjela pinota bijelog i sauvignon blanca. S obzirom na to da je vino još prilično mlado, na otvaranju je naglašenijih kiselina. Međutim, kao i njegovi prethodnici, izrazito je mineralno, s hrskavim kiselinama, puno jabuke, ponešto meda i marelice. Lijepo se i dugo razvija u čaši, godi mu višesatno pijuckanje, zbog čega ga toplo preporučujemo u ovim dugim, zimskim večerima. Više o novom Rockstaru čeka vas ovdje.
ŠTO JOŠ PIJEMO?
Ovog ljeta napravili smo veliko kušanje kombucha, u kojem je pobjedu odnijela Kulturina kombinacija mente i limete, koja nam je favorit otkad smo je prvi put isprobali. Možda nije ovogodišnje otkriće, ali je svakako potvrda izvrsnosti i uvijek dobra preporuka. Cijelo testiranje možete pronaći ovdje.
Osim kombuche, nedavno smo pisali i o sirupima Tina Rubinića, mnogima poznatog lica iz prošle sezone kulinarskog showa MasterChef Hrvatska. Njegov sirup od naranče za svaku je preporuku, a u ponudi ima još nekoliko aduta koje ljubitelji dobrih sokova ne bi trebali zaobići. Cijelu priču možete pronaći ovdje.
KAKO PRIJE SPAVANJA
Osim vina, rado ćemo vam preporučiti i topli napitak kakav zasigurno još niste pili. Kupiti se može kod ekipe iz Taman Chocolates, a u pitanju je zapravo njihov Cacao Puro Essenzi, čisti kakao u formi mase od kojeg se priprema topli, bogat, gust, slastan napitak kakav od klasičnog kakaa iz supermarketa jednostavno ne možete dobiti. Radi se s mlijekom, vodom, čajem, dodaju mu se zaslađivači i začini po želji, ali najbolji je u svojoj najčišćoj formi. Više o svemu možete pročitati ovdje.
SLATKI FAVORITI
Budući da je blagdansko vrijeme, ne možemo preskočiti niti sve slatke favorite u kojima uživamo upravo ovih dana. Prvi na listi su nam keksi i slastice iz male pekarnice Pier bakery na Krku, koja nas je ove godine totalno oduševila konceptom i inovativnim proizvodima. Jedno od onih mjesta koja ćemo prvo posjetiti prvi puta kada se ponovno zaputimo na Krk, a potom se rado vraćati. Više o njihovim blagdanskim keksima čitajte ovdje, a recept za limun kolač potražite ovdje.
Zagrebačka Friškoteka i pekarnica Nikl iz Samobora ove su nas godine, pak, osvojili sočnim pitama. Osim klasika s jabukama, posebno nam se svidjela ona sa šljivama, koja je bila toliko slasna da je se još uvijek povremeno sjetimo i dođe nam da se na Vrbane zaputimo samo po još jedan komad. O svemu smo pisali ovdje.
Jedan od boljih sladoleda koje smo ove godine isprobali svakako je Croccantinova Nutola. Nastala je iz suradnje tri mala brenda - Nutri Kulti, people2people i Croccatino. Spoj granole, kikiriki maslaca i finog sladoleda toliko je dobar da smo se pri prvom kušanju jedva suzdržali da ne ispraznimo cijelo pakiranje odjednom. Više možete pročitati ovdje.
Osim ovog, posebno nam se svidio i gelato malog zagrebačkog proizvođača Hyggis, i to okus amaretto-kava. Ako i inače volite ovakve kombinacije, ovo ne smijete propustiti isprobati. Cijela priča o Hygiss gelatu čeka vas ovdje.
Čokoladni favorit ove godine nam je bila i pinca ekipe iz Chozena. Stala nam je u dlan i bila je toliko dobra da smo na klasičnu varijantu uskrsne pogače gotovo u potpunosti zaboravili. Možemo se samo nadati da će je Chozenovci u ponudi imati i 2026. godine. Do tada, rado ćemo uživati u njihovom namazu od pekana i čokoladnim prutićima, koji su također odlični. Više o pinci možete čitati ovdje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....